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el placer de devorarse

Suspenso en futbol y en prácticas

Bueno, después de un lunes de nervios, la semana pasada no fue mucho mejor… el martes fuimos a un bar a ver el partido de Champions después de trabajar y nos eliminaron, y el miércoles suspendí por cuarta vez el examen de conducir. Por la noche fui al cine a ver “El Escondite” que me gustó bastante (no se si tuvo que ver que todo el mundo me dijera que era malísima y fuera con pocas expectativas) y luego a tomar unas copas. El viernes terminé la clase de salsa y nos fuimos con gente de la escuela a cenar y a bailar. La verdad es que son gente muy maja (lástima que el más majo esté liado con la más maja…) y son muy divertidos, así que me encanta salir los viernes con ellos.

Otra cena en La Luna de Estambul

Otra cena en La Luna de Estambul

El viernes pasado estuve cenando en “La luna de Estambul”. Ya había estado no hace mucho, pero la verdad es que me gusta mucho la comida que hacen, y tienen un vino libanés que está de vicio (17€ la botella). Cada x tiempo necesito comer esas hojas de parra rellenas de arroz tan ricas… no recuerdo el nombre…. También las hacen en los restaurantes griegos, me vuelven loca!! Luego fuimos a un bar hawaiano de esos que hacen cócteles de todo tipo, pero estaba medio dormida y me retiré muy pronto

* he descubierto una tienda de comida griega para llevar justo en la calle que desemboca en el Hospital Clínico donde venden las hojas de parra rellenas de arroz, que se llaman Dolmadákia me Rizi

Lunes de sueño y nervios

Bueno, este fin de semana ha estado muy bien. El viernes después de clase de salsa habíamos quedado con unos compañeros de la escuela para cenar y bailar un poco. Acabamos en el chino porque se nos hizo muy tarde y luego en el Espito Chupito (había un chico tan adicto como yo al local, que ya es decir...) Luego fuimos a bailar a La Clave (menos mal que no había demasiada gente...) La verdad es que nos reimos mucho, y como éramos tres "parejas" podíamos bailar todos entre nosotros. No tenía planeado alargarme mucho, pero eran las cinco cuando llegué a casa! El sábado tenía visita en casa, venían dos compañeros del trabajo (los de siempre, vamos) a cenar para poder ir luego a un concierto que había cerca de mi casa. Los pasé a recoger por la estación a las 5 de la tarde después de toda la mañana limpiando y cocinando para parecer una mujer de mi casa. Ellos, como buenos invitados trajeron un par de botellas de vino, hicimos unos mojitos, intentamos hacer un poco de cata, bebimos champán... eran las 11 que íbamos al concierto y parecía que volvíamos de fiesta en lugar de ir... Lo pasamos bastante bien, se quedaron a dormir en casa y el domingo me lo pasé recogiendo poco y vagueando mucho. Esta mañana he tenido prácticas de conducir, y el miércoles examen de nuevo...

las cinco del viernes 18/2/05

1. En general ¿Te gustan los animales?
Me encantan

2. ¿Cuál es tu animal favorito?
Pues depende... para tener en casa, los perros, en su habitat las jirafas

3. ¿Y el animal que menos te gusta?
Las cucarachas

4. ¿Tienes mascota? y si es así, ¿Qué es y cómo se llama?
Tengo un bulldog francés que se llama Currito y una serpiente (Elaphe Guttata) que se llama Morgana


5. ¿Qué animal describe como eres?
Ni idea!!

Domèstic

El martes por la noche fui a Domèstic a cenar con un compañero de trabajo. Hacía tiempo que quería ir y lo arrastré... El local está muy bien y la comida también: una ensalada de queso azul muy buena, unos crepes de salmón, canelones de espinacas y solomillo de ternera con foie y no se que más... Para beber un Lambrusco fresquito y nos trajeron un pan recién hecho buenísimo. Otra cena bastante barata (45€)... Las últimas tres cenas han estado muy bien, será para compensar la de Poble Espanyol. Luego, como no, la copa de rigor y para casa.

La Paladar del Son

Por fin un cubano!!!! tanto tiempo esperando... La Paladar del Son cumplió todas nuestras expectativas (las mías las superó, sin duda). El barrio de Gracia me encanta, y ahora que he encontrado este restaurante... Como no sabíamos que cenar optamos por una opción que decía algo así como "pregúntale a Alfonso si quieres probar un poco de todo..." Así que se lo dijimos, nos preguntó si teníamos mucha hambre y empezó a traer platos: mariquitas (plátano frito), una especie de buñuelos de algo que no recuerdo pero que me encantó, ensalada de aguacate, yuca, tamal,arroz con frijoles y dos tipos de carne distintos. La comida estaba muy buena, no nos lo pudimos terminar (y me da rabia porque había un postre de moras que me llamaba mucho...) y terminamos con un mojito cada uno (éramos los tres de siempre). La cena fueron 66€, que me parece muy barato teniendo en cuenta que los mojitos eran 15€ y que tomamos una botella de vino tinto y que la comida era muy buena y que... en fin, me gustó! luego fuimos a bailar por el centro, a una discoteca a la que no volveremos...

Semana dura

La semana del 21 al 27 fue muy dura: con el partido del miércoles había mucho lio, y en la otra oficina también trabajaba bastante... el martes tuve sesión práctica de salsa y el miércoles fuimos al campo y a tomar algo, la noche se alargó, acabamos yo y un compañero solos, la noche se alargó aun más... total, acabé durmiendo en casa de mi primo (dormir es por decir algo). A la tarde en el trabajo estaba muerta... El viernes clase de salsa, que siempre se alarga, básicamente porque a las 11 que terminamos estamos muertos de hambre y siempre vamos a algún restaurante cercano (al chino de delante),  esta última vez con mucha gente que no conocíamos apenas... El sábado trabajé tooodo el día y luego habíamos quedado para cenar, esta vez sí, en un cubano....

Sushi Itto

El jueves 17 de febrero al salir del curso de enología fui con mi ex ?¿ a cenar al Sushi-Itto, que nos pilla muy cerca. La verdad es que me encantó (siempre me gusta cenar en japoneses). La carta está muy bien y la comida es deliciosa... sobretodo los postres. La camarera que nos atendió fue muy agradable y además toda su comida la hacen para llevar, que siempre va bien...

White Noise y Constantine

En nuestro afán de ver cada semana una peli de miedo distinta hemos visto estas dos. Bueno, película será la primera (además me gustó bastante) pero la segunda parece más bien un anuncio perpetuo de Sanidad en su campaña más bestia anti tabaco... No la veais!! Salimos del cine que no hicimos ni una copa ni nada, nos dejó totalmente desanimados...
Me encanta salir de trabajar e ir al cine... pero "Constantine" pudo conmigo...

La Bodeguita del Poble

El pasado sábado 12 fuimos a cenar a éste restaurante. Llevábamos algunos días con ganas de ir a un cubano y decidimos probar con éste para aprovechar y ver un poco Poble Espanyol y ya quedarnos a tomar algo por ahí mismo. También nos convenció la frase "-¿Estamos en Cuba?- te preguntarás cuando vengas a este local. Esa distracción de ubicación en el mundo puede ser lógica, ya que el ambiente es totalmente cubano..." A ver... yo en Cuba no he estado nunca, pero no creo que se parezca demasiado a nada de lo que había en ese sitio. Para empezar, la carta de cubana no tenía nada, y no es una forma de hablar. Nuestra cena fueron: patatas bravas (que habían hecho previamente un curso de natación sobre aceite), nachos mejicanos con guacamole marrón y chocos. Y Sangría... porque si no... no se cómo hubieramos aguantado. La comida era lamentable, casi tanto como el servicio. La frase de ¿Estamos en Cuba?, bla bla bla seguía así "aunque quizás también lo pienses después de haber consumido unos cuantos mojitos": no quiero ni pensar cuantos mojitos serían necesarios para confundir eso ya no con Cuba, sino con un restaurante decente.
Eso sí, nos reimos mucho, mucho... de hecho, las copas nos las tomamos allí mismo... que ya es masoquismo...

las cinco del viernes 10/2/05

Que oportunas las cinco de esta semana...

1. ¿Fuiste infiel alguna vez?
Si, alguna...

2. ¿Te fueron infiel?
Seguro que si!

3. ¿Perdonarías una infidelidad?
Jamás

4. ¿El que ama puede ser infiel?
Si, creo que si

5. ¿Se puede amar a dos personas a la vez?
En el amor y en la guerra todo vale... no dicen eso?

Un poco más...

El jueves salí con los compañeros de trabajo al terminar la jornada... lo que iba a ser una cerveza acabó a las seis y media pasadas y con más grados de los que una sola cerveza te puede dar... Al llegar a casa hablé con mi novio y rompimos, creo que ya de forma definitiva pues está recogiendo sus cosas en estos momentos y ayer ya durmió en su casa y yo en la mía. A parte de esto la noche fue muy divertida, cenamos unas tapas en Gracia, tomamos algo en Gracia, fuimos a un bar donde tocaba un freaky en directo y acabamos en una disco-bar pija... Nada a comentar de ninguno de los sitios...
Ayer me salté la clase de salsa (la tendré que recuperar la próxima semana)y dormí con mi perro, que tampoco está tan mal. Hoy maratón laboral de 12 horas, y estoy ya rendida de sueño... esta noche plan con los compañeros otra vez, cena en un cubano y lo que se presente... Tengo sueño

Clases de salsa - capítulo 3

El viernes fui a mi tercera clase de salsa, esta vez sin mi compañero... Las clases ya empiezan a ser un poco más divertidas porqué ya tenemos varios pasos a practicar, y la verdad es que lo paso genial. Lo que me da rabia es que los chicos que hay se lo tienen un poco subido (no entiendo muy bien por qué...)
Ayer discutí por octava vez en un mes con el que en breve será mi ex novio y fuí al cine a ver "Los padres de él", que me gustó tanto como la primera. El fin de semana me lo he pasado pintando el comedor, que ya estaría terminado de no ser por un rebentón en las tuberías que me tiene sin agua des de ayer a las 12 del mediodía, pero no he celebrado el carnaval... (es que esto de pintar cansa mucho...)
Para sentirme mejor he ido a la FNAC y me he comprado seis libros. No ha servido de mucho... el consumismo cada vez me consuela menos! No tengo nada de trabajo y en la oficina hay un ambiente raro, muy tranquilo, me siento extraña... Menos mal que a las seis de la tarde me voy a hacer un curso nuevo, "VITICULTURA Y ENOLOGIA". La sesión de hoy hace una introducción a la viticultura y enología moderna: Marco geográfico, evolución anual de la planta, elaboración de vinos blancos, rosados y tintos y su envejecimiento . A ver si está tan bien como el anterior, del que aun tengo los apuntes a medio pasar...

"El Grito"

Ayer fuimos al cine al salir del trabajo a ver esta peli. Nada que comentar sobre ella.
Luego fuimos al Kahiki (una coctelería de esas tropicales con cócteles imposibles), después al Toscano a tomar un cóctel un poco más bien hecho y acabamos en el Espito, como no...
Creo que debemos empezar a probar bares nuevos... De momento el próximo día tiraremos por Gracia a buscar bares con juegos de mesa y alcohol a partes iguales... También tenemos una fiesta pendiente por Pueblo Nuevo y algunos planes más... de hecho tenemos planes para los próximos cinco meses!! Qué maravilla llevarse tan bien con la gente del trabajo!!

fin del primer curso

Ya he terminado el primer curso de enología y tengo un diploma y todo... el último día hablamos de los principios de guía para lograr tener un criterio propio a la hora de catar un vino: color, temperatura, aroma, textura y sabores.
La cata consistió en:

- Viña esmeralda 2004 acompañado de queso brie, todo muy floral y frutal a partes iguales

- Un rosado de Chile (Santalina 2004) muy aromático junto con un bull blanco

- Atrium 2003 fresquito con atun en aceite. El vino quita la sensacion oleosa de la boca y el sabor a pescado, un vino que combina muy bien con salsas y sabores fuertes

- Una copita de Pedro Ximenez que trajo una compañera del curso en el punto óptimo de frío

Nos dieron un manual, varios boletines informativos del mundo del vino y una botella de Torres Corona que aun no he probado... La semana que viene empiezo el siguiente curso, y hoy.... tercera clase de salsa!!!

Cros Diagonal

El otro día fui a cenar aquí (está en Diagonal 433). Bueno, es un restaurante mono pero bastante normal, o sea que ya te puedes imaginar que no es muy de mi estilo.... camareros atentos, buena carta... Comimos triangulitos de verdura, crema de calabaza con aceite de albahaca y bacon crujiente (me gusta más la que hago yo), steack tartar, buey con no se qué salsa de algo y un buen vino. En fin, es bonito para ir, para estar, pero no tengo intención de volver, aunque puede ser recomendable...

más de todo

Hoy es la última clase del primer curso. Trataremos blancos, rosados y tintos en la mesa: de la entrada a los postres. Si está igual de bien que la clase del lunes me doy por satisfecha... Ya he recibido el papel pintado de los 70 (qué gracia!!) y espero ponerlo este fin de semana, y al menos pintar todo el comedor, que de momento sólo tengo el techo... y también espero ir a Ikea con mi nómina, hacerme la tarjeta y comprar algunos muebles nuevos para darle otro toque.... No se... es mucha tentación...
También me han dado los resultados de la extracción de sangre de mi perro, pero no me aclaran nada sobre sus alergias, solo que el análisis da negativo y poco más... ya no se que hacer. De momento, dos baños semanales, que con la guerra que da, ya es faena, ya! (Para faena la que tengo en el trabajo... y eso que solo estamos en octavos de final!!)

Valoración del curso - primera parte

Bueno... el curso me gustó mucho!! El profesor era un erudito de la gastronomía y la enología al que daba gusto oir, tomé muchos apuntes y aprendí bastante sobre el vino de Jerez y Manzanilla, el Amontillado, el Oloroso y el Oporto.
La charla fue muy agradable y práctica (me encanta oir hablar a gente con tanta cultura) y la cata final consistió en:

- Un vino chileno de Miguel Torres brut (espumoso) que se maridaba con unos hojaldres (se buscaba la combinación entre las texturas crujientes: el hojaldre y las burbujas)
- Un Sauternes del 2002 (me encanta este vino!!) acompañado con queso azul (me encantó la combinación, resultaba extravagante pero muy sugerente)
- Oporto Daus (touni) acompañado con chocolate amargo (una combinación clásica que no puede fallar)... no recordaba lo bueno que es este vino!!

Estoy deseando ir a la próxima clase! Qué acierto!!

LIBROS DE ENERO

Este mes he leído bastante, no me puedo quejar...
- La Casa de las Bellas Durmientes (Yasunari Kawabata) Me gustó muchísimo, fue una recomendación y acertaron. De hecho la literatura japonesa me suele gustar siempre, pero la historia de este libro me sorprendió muchísimo, y el estilo es... una delicia de libro.
- El Amante Lesbiano (Jose Luis Sampedro) Es uno de mis libros preferidos, así que está relectura, una vez más, me encantó.
- Novela de Ajedrez (Stefan Zweig) También me lo recomendaron. La historia me pareció muy original, aunque más que una novela parece un cuento por la brevedad... Tengo que leer más de Zweig, que además leí que es uno de los autores preferidos de Aitana Sánchez-Gijón
- La Sombra del Viento (Carlos Ruiz Zafón) Me prestó el libro un compañero de trabajo y a pesar que no acostumbro a leer este tipo de novelas hasta que pasa un poco la euforia del momento me enganchó desde el principio y lo leí en poco tiempo. Recomendable.
- Yo, Puta (Isabel Pisano) Bueno, no es ni mucho menos lo que me esperaba, al final se me hizo un poco cuesta arriba...
- El Perfume (Patrick Süskind) Otra relectura, hacia mucho que lo había leído y tenía ganas de refrescar la memoria, me resultó bastante desagradable la primera parte, no recordaba que me hubiera impactado tanto! Un libro que le valió el reconocimiento inmediato al autor con motivo.

NUEVO CURSO

Hoy empiezo un nuevo curso sobre un tema que me llama mucho la atención y que siempre me ha gustado mucho estudiar, llevo muchísimo tiempo esperando encontrar unos horarios que me vayan bien, un sitio que me guste... para volver a ello de nuevo. Hoy empiezo la primera clase! El curso se llama "El Vino y la Gastronomía". Se divide en dos sesiones (dos días). La primera sesión (hoy):
- Vinos durante el aperitivo (generosos, espumosos, vendimias de granos nobles)
- Vinos en los postres (generosos y dulces)
La segunda parte os la cuento el miércoles... por el momento sólo sé que el curso va seguido de una cata comentada y que se entregan diplomas de asistencia. En este curso te obsequian con un manual del vino en la gastronomía, una botella de vino y un video sobre la harmonia del comer y beber. La intención es hacer tres cursos de este tipo durante el mes de febrero, este es el primero y estoy muy intrigada... He tenido que fraccionar días de vacaciones para poder salir más temprano del trabajo y acudir al cursillo, así que espero aprender algo que valga la pena.... o al menos que la botella de vino y la cata la valgan!