
Estos son los panallets que hice la semana pasada: con 525 grs de almendra, lo mismo de azucar y dos patatas me salieron 73 bolitas que pude transformar en esto. Me bastaron para hacer las tres bandejas que necesitaba, y todos los aceptaron gratamente sin tener en cuenta que no hacía panallets desde preescolar.
Lo malo es que se crean que lo voy a hacer cada año..."
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Carlos -